คำพูดสำคัญของบิล เกตส์ : บิล เกตส์เคยกล่าวไว้ว่า :
“ถ้าฉันอยู่ในความยากจน ฉันจะเลี้ยงไก่แน่นอน” : เพราะเขาเชื่อว่าการเลี้ยงไก่เป็นทางออกที่เรียบง่าย มีประสิทธิภาพ และช่วยพัฒนาชีวิตคนยากจนได้อย่างแท้จริง
เหตุผลที่ทำให้บิลเกตส์กล่าวแบบนี้
เมื่อปี 2016 เขาแสดงความเห็นว่า การเลี้ยงไก่ เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพและยั่งยืนในการช่วยผู้คนในประเทศกำลังพัฒนาให้หลุดพ้นจากความยากจน เนื่องจาก
- เริ่มต้นจากไก่ไม่กี่ตัว
- ผู้เลี้ยงอาจเริ่มต้นด้วยไก่เพียง 5-10 ตัว ซึ่งสามารถหาได้จากการลงทุนเล็กน้อย หรืออาจได้รับแจกจ่ายจากโครงการช่วยเหลือ เช่น โครงการของมูลนิธิ Bill & Melinda Gates Foundation
- ต้นทุนต่ำ: ไก่สามารถกินอาหารที่หาได้ง่ายในท้องถิ่น เช่น เศษอาหารจากบ้านหรือหญ้า ทำให้ไม่ต้องเสียค่าอาหารมาก
- ผลผลิต: ไข่ไก่
- ไก่ที่เลี้ยงไว้จะเริ่มออกไข่หลังจากอายุประมาณ 5-6 เดือน และสามารถออกไข่ได้เฉลี่ย 1 ฟองต่อวัน ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์
- สร้างรายได้:
- ไข่สามารถนำไปขายในตลาดท้องถิ่นได้ โดยไข่ไก่ 1 ฟองในประเทศกำลังพัฒนาอาจขายได้ราคาประมาณ 0.1-0.2 ดอลลาร์ (ประมาณ 3-6 บาท)
- ไข่ 10 ฟองต่อวันอาจสร้างรายได้ประมาณ 30-60 บาทต่อวัน ซึ่งเพียงพอสำหรับการซื้ออาหารหรือสินค้าพื้นฐานสำหรับครอบครัว
- การเพิ่มจำนวนไก่ (การขยายกิจการ)
- ไก่สามารถฟักลูกได้จากไข่ที่นำไปกกหรือลงทุนซื้อเครื่องฟักไข่แบบง่าย
- หากเริ่มต้นด้วยไก่ 10 ตัวและปล่อยให้พวกมันขยายพันธุ์ ภายในไม่กี่เดือนจำนวนไก่อาจเพิ่มขึ้นเป็น 30-50 ตัว
- ผลประโยชน์จากจำนวนไก่ที่เพิ่มขึ้น:
- มีไข่มากขึ้นสำหรับขาย
- สามารถขายไก่เป็นเนื้อ หรือขายลูกไก่ให้กับผู้ที่ต้องการเริ่มต้นเลี้ยง
- ความคุ้มค่าและการสร้างระบบเศรษฐกิจขนาดเล็ก
- อาหารจากไก่:
- ไข่และเนื้อไก่เป็นแหล่งโปรตีนสำคัญสำหรับครอบครัว ทำให้ลดค่าใช้จ่ายด้านอาหาร
- หากเลี้ยงไก่หลายตัว สามารถเก็บไข่บางส่วนไว้กินเองและขายส่วนที่เหลือได้
- การขายในตลาด:
- ตลาดท้องถิ่นมักมีความต้องการไข่และไก่สดอยู่เสมอ
- ในบางประเทศ เช่น แถบแอฟริกา ไก่ยังถือเป็นของสำคัญในประเพณีและพิธีกรรม ทำให้มีมูลค่าเพิ่มในบางช่วงของปี
- ตัวอย่างการสร้างรายได้
สมมติว่ามีไก่ 10 ตัว:
- ไก่ออกไข่เฉลี่ย 7 ฟองต่อวัน
- ขายไข่: 7 ฟอง × 0.2 ดอลลาร์ (ประมาณ 6 บาท/ฟอง) = 1.4 ดอลลาร์/วัน (ประมาณ 42 บาท)
- รายได้ต่อเดือน: 42 บาท × 30 วัน = 1,260 บาท
- หากขยายพันธุ์ได้ 30 ตัวในอีก 6 เดือน
- รายได้จากไข่เพิ่มขึ้นเป็น 3 เท่าหรือประมาณ 3,780 บาท/เดือน
เมื่อหักลบค่าใช้จ่ายเล็กน้อย เช่น ค่าทำเล้าไก่หรืออาหารเสริม ไก่สามารถสร้างกำไรอย่างต่อเนื่องได้ และเมื่อเวลาผ่านไปการเติบโตก็จะเพิ่มเป็นทวีคูณไปเรื่อยๆ จนทำให้คนหลุดพ้นจากความยากจนได้ครับ
- ผลกระทบระยะยาว
- การลดความยากจน:
- การเลี้ยงไก่ช่วยให้ครอบครัวมีรายได้ประจำและความมั่นคงทางอาหาร แม้เริ่มต้นจากศูนย์
- การพัฒนาชุมชน:
- หากครอบครัวหลายๆ ครอบครัวเลี้ยงไก่ ชุมชนสามารถพึ่งพาไข่และเนื้อไก่ในท้องถิ่นได้ โดยไม่ต้องพึ่งพาการนำเข้า
- ความยั่งยืน:
- ไก่สามารถเลี้ยงได้ในพื้นที่เล็กและดูแลง่าย ทำให้เหมาะกับทั้งชนบทและชุมชนเมือง
สรุป
สาเหตุที่ทำให้บิลเกตส์บอกว่า “การเลี้ยงไก่คือทางรอดของคนไม่มีทุน” เป็นเพราะว่า อัตราทวีคูณของไก่ และรายได้มันเพิ่มขึ้นเรื่อยๆครับ ถ้าเราสามารถใช้เวลากับมันได้ ยังไงก็รวยครับในอนาคต
และสำหรับใครอยากรวยไว ลองเข้ามาซื้อหวยกับเราได้นะครับ มีทั้งหวยไทย และหวยต่างประเทศ ทุกใบสามารถยกเลิกได้ฟรี และให้บริการอย่างถูกต้องตามกฎหมายครับ